蔵巡りの旅、5日目。沖縄のお味噌を知る。
蔵巡りの旅、5日目に突入しました。 沖縄のお味噌を知る。 沖縄につき、まず学びにいくのはお味噌のこと。 九州は麦味噌文化なので、沖縄はどうなのだろうと疑問があったのです。 九州地域は昔は米が豊富に採れる土地柄ではなかった…
旅して学ぶ。世界で学ぶ。
蔵巡りの旅、5日目に突入しました。 沖縄のお味噌を知る。 沖縄につき、まず学びにいくのはお味噌のこと。 九州は麦味噌文化なので、沖縄はどうなのだろうと疑問があったのです。 九州地域は昔は米が豊富に採れる土地柄ではなかった…
はじめまして、ゆうと言います。(本名は、隠させてもらってます。) 12歳(6年生)です。 これからは、料理のことや僕の経験したことなど、いろいろな事を発信していこうと思っています。 よろしくお願いします。 なぜ、このブロ…
子どもを持つ、こういったお母さんの悩みにお答えします。 1.「学校に行かなきゃロクな大人にならない」という思い込み 「学校に行かなきゃロクな大人にならない」 確かにこの言葉は、ぼくが小さい頃から育っていく過程で、…